Die Archeregion stellt das Altsteirer Huhn vor (Januar 2022)

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Auch im Winter gibt es in unserer @arche_region_kellerwald immer wieder schöne und interassante Haustierrassen zu entdecken. Das Altsteirer Huhn ist eine Zweinutzungsrasse, die die ZüchterInnen gleichermaßen mit Eiern und Fleisch versorgen. Diese attraktive Hühnerrasse war im Gebiet der Steiermark verbreitet und wurde auch mit anderen Landhühnerrassen vermischt. Der klugen Weitsicht von Züchtern wie Armin Arbeiter und Emanuel Martiny ist es zu verdanken, dass aus dem reinen, alten Rasseblut das heutige Altsteirer Huhn gezüchtet wurde. Sie erkannten nämlich das enorme Potenzial der alten Rasse und „retteten“ sie vor zu starken Einkreuzungen mit neu eingeführten Hühnerrassen.
Unsere erfahrenen Züchter des Rassegeflügelzuchtverein Frankenau sorgen sich hier vor Ort um den Erhalt dieser vom Aussterben bedrohten Nutztierrasse.
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Instgrambeitrag der Arche-Region Kellerwald im Januar 2022